为进一步加强学校安全管理工作，8月30日下午以扬州市住建局公用事业处杨杰处长、供热科科长叶松以及扬州市燃气行业协会秘书长詹长扬为首的检查组，在市人社局职建处刘晓艳副处长的精心安排与陪同下，莅临我校。系部陆主任亲自迎接，并全程陪同检查，体现了学校对燃气安全工作的极高重视与积极配合。

检查过程中，检查组严格按照国家燃气安全标准，对烹饪实训室的燃气管道、燃气器具、通风设施、消防器材以及应急预案等多个方面进行了逐一排查。各实训室责任人更是严阵以待，现场介绍安全管理制度执行情况及日常巡检记录，确保每一个细节都不被遗漏。

为进一步巩固检查成果，提升师生安全意识与应急处理能力，检查组在10楼会议室组织召开了烹饪实训室燃气安全专项检查反馈培训会。烹饪专业的全体教师齐聚一堂，认真聆听了检查组的反馈意见及安全知识培训。

会上，叶松科长首先通报了检查中发现的问题与亮点，并逐一提出整改建议。他鼓励教师们将今日所学转化为实际行动，将燃气安全理念融入到日常教学与管理中，形成人人讲安全、事事为安全、时时想安全、处处要安全的良好氛围。

随后，詹长扬秘书长从专业角度出发，就燃气使用的规范操作、常见隐患识别及应急处置等方面进行了深入浅出的讲解，通过生动的案例分析，让参会教师深刻认识到燃气安全的重要性与紧迫性。

“通过这次检查与培训，我们深刻认识到燃气安全的重要性。”系部老师纷纷表示，“我们将把学到的知识运用到日常教学中，确保学生在一个安全、可靠的环境中学习烹饪技能。”

此次烹饪实训室燃气安全专项检查及培训会的圆满举行，不仅提升了全校师生的安全意识与应急能力，更为烹饪专业的持续健康发展奠定了坚实的安全基础。(文/梁翠翠 图/陆红梅 审核/陆红梅）